15 grudnia br. w Ośrodku Rekreacyjno Wypoczynkowym Karpik w Graboszycach odbyła się impreza pt. "Zatorski Karp na Świątecznym Stole Powiatowy Przegląd Stołów Wigiljnych". Wydarzenie promujące Karpia Zatorskiego oraz produkty i marki lokalne Doliny Karpia.
W prezentacji kulinarnej wzięły udział Koła Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu oświęcimskiego tj. Stowarzyszenie Twórczych Kobiet Polanka Wielka, KGW Piotrowice, KGW Malec, KGW Osiek KGW Łowiczki, KGW Podolsze, KGW Zator, KGW Graboszyce, KGW Grodzisko, KGW Palczowice oraz Wielozawodowy Zespół Szkół w Zatorze którzy przygotowali przysmaki świąteczne oraz przysmaki z Doliny Karpia. Na scenie zaprezentował sie lokalny zespół Rock Band oraz Songo. Na stoiskach promocyjnych można było skosztować mi.in. karpia po Zatorsku, karpia wędzonego, karpia smażonego, karpia w galarecie, karpia faszerowanego, karpia na kwaśno, pasztet z karpia, pulpety z karpia, rolady z karpia, pierogi z karpia, karpia w jarzynach i wiele innych. Przegląd to świetna okazja do prezentacji ogromnego dorobku Pań i Panów działających w KGW w całym powiecie. Jest to także okazja to posmakowania najlepszych wigilijnych i świątecznych potraw oraz wspólnego kolędowania. Podczas uroczystości odbyły sie warsztaty "Swieteczne Skrzaty", które cieszyły się dużym zainteresowaniem.
tekst i foto: UMZator/DO